Традиційна вігнітка по-богородчанськи.
Від нині за тиждень буде Великдень. Вітаю з вербною неділею.
Традиції приготування страв у великодній кошик мають глибоке значення. Адже не тільки зберігають релігійний зміст, а й об’єднують родини, передаються з покоління в покоління, формуючи відчуття духовності та єдності.
На Богородчанщині, в селі Скобичівка, з покоління в покоління печуть «вігнітку» — ніжну сирну запіканку з родзинками. Якщо ще не пробували, то вам буде цікаво дізнатись і спробувати. Ми зробили і вийшло смачно.
Більшість страв у великодній кошик готується вдома, з любов’ю і молитвою. Це ще більше надає їм особливого сакрального значення.
#Рідна_Галичина #Савчук_Оксана
